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lunedì 15 agosto 2011

Torta al Cioccolato

La torta al cioccolato è un classico dei dolci davvero irresistibile... Questa torta, pur non presentando molto burro, è comunque un ricchissimo dessert che farà breccia nel cuore degli amanti del buon cioccolato! In questa esclusiva ricetta realizzeremo insieme questa golosissima torta che, se preferite, potrà essere accompagnata con della glassa al cioccolato.

Philadelphia Cupcakes

I philadelphia cupcakes sono delle tortine fatte di un soffice muffin decorato con una golosa glassa chiamata frosting. Nella maggior parte delle ricette il frosting è a base di burro, panna o formaggio fresco. In questo caso anche nell'impasto sostituiremo il burro con il philadelphia in modo da ridurre i grassi mantenendo lo stesso un gusto degno di un cupcake!

martedì 9 agosto 2011

Nutella Cheesecake

La Nutella Cheesecake è una fresca e dolce torta semifredda dedicata ai più golosi amanti dell'intramontabile crema di nocciole ferrero... quindi non potete perdervi questo super dessert!