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martedì 16 dicembre 2014
4 anni insieme con CioccoBurro!
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Sono trascorsi ben 4 anni da quando un giorno ho deciso di lanciare sul web il mio blog di cucina... CioccoBurro, insieme a me, è cambia...
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domenica 3 agosto 2014
Crepes croccanti salentine alla Nutella
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Le crepes croccanti sono una specialità tipica del Salento (specialmente di Lecce e Gallipoli), costituite da un impasto molto più denso ...
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martedì 17 giugno 2014
Cookies
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I cookies sono i biscotti americani più famosi nel mondo! Un impasto a base di burro e zucchero di canna arricchito da golose gocce (c...
giovedì 29 marzo 2012
Crostata alla Nutella (che resta morbida!)
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La crostata è una delle mie torte preferite, insieme a quella con la confettura di mirtilli la crostata alla Nutella è la mia preferita...
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giovedì 6 gennaio 2011
Crema al Mascarpone
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Questa è la mia versione della crema al mascarpone, la classica farcia del famigerato Tiramisù, utilizzata anche per farcire semifre...
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